香り高い飛騨山椒と豆味噌を混ぜ合わせました。おでんや豆腐、白米など味噌とよく合う食べ物はもちろん、ハンバーグや鶏肉のソテーなどの洋食とも相性抜群です。
飛騨山椒の実をたまり醤油に漬け込み、香り豊かな醤油を作りました。お刺身やパスタ、またごはんにそのままかけるだけなど色々な食べ方が楽しめます。
ぱらりと、ぴりり、ひとつまみ。軽やかに香る山椒塩。天ぷらや焼き魚などお料理のアクセントに。山形県・酒田の塩に薫り高い飛騨山椒をブレンドした塩です。
ぱらりと、ぴりり、ひとつまみ。軽やかに香る山椒塩。天ぷらや焼き魚などお料理のアクセントに。山形県・酒田の塩に薫り高い飛騨山椒をブレンドした塩です。
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